MIEL ARTESANAL
CON UNAS PROPIEDADES GENUINAS
Boboràs, un lugar, entre el Ribeiro y el Paraño, regado por los ríos Avia, Arenteiro, Viñao…entre otros, frondosa vegetaciòn, de robles, castaños, sobreiras… donde la naturaleza es arte, tiene vida e historia recorre cada rincón de este concello.
Nuestra miel es un producto natural y fresco, que se produce de manera artesanal. El cuidado y las atenciones que se ponen en su elaboración le permiten conservar sus propiedades genuinas. Procedente de las laderas del río viñao (Boboràs) y los montes que se encuentran a una altura de unos 500 mtrs, frontera entre dos provincias (Pontevedra-Ourense) encontrándonos con un microclima de media montaña y flora diversa de influencia mediterránea y atlántica; parajes vírgenes libres de contaminación. La combinación de néctares de flores y mielatos, le aportan a nuestra miel unas características organolépticas únicas.
MIEL ARTESANAL
CON UNAS PROPIEDADES GENUINAS
Boboràs, un lugar, entre el Ribeiro y el Paraño, regado por los ríos Avia, Arenteiro, Viñao…entre otros, frondosa vegetaciòn, de robles, castaños, sobreiras… donde la naturaleza es arte, tiene vida e historia recorre cada rincón de este concello.
Nuestra miel es un producto natural y fresco, que se produce de manera artesanal. El cuidado y las atenciones que se ponen en su elaboración le permiten conservar sus propiedades genuinas. Procedente de las laderas del río viñao (Boboràs) y los montes que se encuentran a una altura de unos 500 mtrs, frontera entre dos provincias(Pontevedra-Ourense) encontrándonos con un microclima de media montaña y flora diversa de influencia mediterránea y atlántica; parajes vírgenes libres de contaminación. La combinación de néctares de flores y mielatos, le aportan a nuestra miel unas características organolépticas únicas.
SUS CARACTERÍSTICAS
Sin filtración.
Sin tratamientos térmicos.
Extraída por centrifugado en frío.
Rica en minerales.
Rica en diastasa.