MIEL GALLEGA DOCE BÁGOA

Nuestra miel gallega Doce Bagoa, de las mejores mieles del mundo, medalla de oro 2023 y 2024  en los london honey awards y medalla de oro en los taste awards 2023, premio al mejor sabor.es un producto natural y fresco, que se produce de manera artesanal. El cuidado y las atenciones que se ponen en su elaboración le permiten conservar sus propiedades genuinas.

Miel IXP DE GALICIA y actualmente con el sello de ARTESANIA ALIMENTARIA.

Esta miel, es miel de bosque, procedente de las laderas del río Viñao (Boborás) y los montes que se encuentran a una altura de unos 500 metros, encontrándonos con un microclima de  media montaña y flora diversa de influencia mediterránea y atlántica, donde nos encontramos alcornocales, robledales, brezos, castaños y parajes vírgenes libres de contaminación. Una combinación de néctares de flores y mielatos, que aportan unas características organolépticas únicas.

Te recomendamos echar una ojeada a nuestra miel de jengibre y la miel con jalea real y polen.

El Sabor de la Tradición en Cada Gota

Nuestra Miel es más que un producto, es una conexión con la rica herencia de nuestra tierra. Recolectada con cuidado y amor de colmenas ubicadas en parajes naturales de Galicia, esta miel artesana gallega refleja la pureza y la autenticidad de nuestras tradiciones. Cada gota es un testimonio del trabajo de las abejas y de la pasión de los apicultores locales, que han perfeccionado su arte a lo largo de generaciones.

Comprar Miel Gallega – Un Placer Inigualable

¿Por qué comprar miel gallega? La respuesta es simple: porque te mereces lo mejor en tu mesa. Nuestra miel gallega online te permite acceder a un tesoro culinario que eleva cualquier plato o bebida a niveles excepcionales. Desde desayunos hasta postres gourmet, esta miel casera gallega añade una dulzura delicada y un toque de autenticidad que no encontrarás en ningún otro lugar.

Una Experiencia Gastronómica que Deleita tus Sentidos

Al probar nuestra Miel, tus sentidos se verán inmersos en una experiencia gastronómica que celebra los sabores puros y naturales. Su color dorado, su aroma suave y su textura sedosa son solo el preludio de un sabor inigualable que se despliega en tu paladar. Cada cucharada te transporta a los campos de Galicia y te permite disfrutar de un regalo de la naturaleza en su forma más deliciosa.

Miel Gallega – Un Regalo que Compartir y Disfrutar

Además de deleitarte, la Miel Gallega es el regalo perfecto para compartir y disfrutar con tus seres queridos. Su autenticidad y su valor cultural hacen de ella un obsequio significativo y memorable para cualquier ocasión. Desde regalos de cumpleaños hasta agradecimientos especiales, esta miel casera gallega trae consigo la esencia misma de Galicia.

Características:

• Sin filtración.
• Sin tratamientos térmicos.
• Extraída por centrifugado en frío.
• Rica en minerales.
• Rica en diastasa
• Análisis Sensorial

Cata:

• Miel en estado líquido de color ámbar oscuro.
• En nariz aroma vegetal. Con notas a plantas aromáticas.
• En boca presenta mucha fluidez, con mucho dulzor y toques salados.

Una miel que tiende a cristalizar, sinónimo de miel de calidad (cruda).